dimanche 17 juillet 2011

vos recettes salées

Bonjour à toutes et a tous,

tout d'abord je tiens a remercier Sabrina, Isabelle, Aude et Jess pour leur participation aux propositions de recettes, et Delphine et Sabrina pour leur participation aux commentaires qui peuvent aussi vous aiguiller.

Je suis a la recherche de quelques recettes salées toujours rapides et faciles pour les vacances, des salades par exemple. alors n'hésitez pas me soumettre vos idées. comme pour les autres recettes, je teste et je met en ligne ensuite.

Profitez biens de vos vacances et bon appétit!!!!

milk-shake a la banane


Ingrédients pour 3 verres moyens

 3 boules de glaces a la vanille
2 bananes
200ml de lait

Recette

mettre tout dans le blender et mixer
servir frais.

avis : hummmmmmmmmm!!!! avec les fortes chaleurs on apprecie encore plus bien evidemment on peut remplacer les banane pas d'autres fruits

biscuits


Ingrédients

500 gr de farine
250 gr de beurre
250 gr de sucre roux
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
4 oeufs

Recette :
Mélangez le beurre et le sucre durant quelques minutes.
Ajoutez les oeufs, la pincée de sel et le sucre vanillé.
Ajoutez progressivement la farine en mélangeant doucement jusqu'a l'obtention d'une pâte homogène.
laissez reposer une heure au frigo

faites chauffer le four a une tempeerature de 200 degrès.
utilisez les embouts biscuits en fonction des formes souhaitées et disposez-les sur la plaque de cuisson.
enfournez et faite cuire +/- 10 minutes en surveillant de temps en temps

avis : encore une recette rapide et tres bonne, ideale pour accompagner le thé, le chocolat ou emmener pour un gouter extérieur. j'ai utilisé le multi cook acheté sur blanche porte (il sert aussi a faire les chichi) mais vous pouvez vous en passer pour faire les formes, d'autant que les miennes sont un peu loupé pour une 1ère.

source : livret de recette du multicook et voici le lien si ca vous intéresse

http://www.blancheporte.fr/b/maison/accessoires-cuisine/appareil-agrave-churros-et-20-embouts-237227-17402.html

fondant au chocolat caramel de miss Aude





Ingrédients :
-170g de nestlé dessert chocolat caramel
-100g de beurre
-2 œufs
-70g de farine
-60g de sucre


Recette
-Préchauffer votre four thermostat 6 (180°)

-Dans un saladier, faites fondre 130g de chocolat avec le beurre 2 min au micro-ondes à 500W

-Ajouter le sucre, les œufs, la farine. Mélangez bien; Ajoutez le reste du chocolat haché en grosse pépites.

-Beurrez et farinez votre moule (moi je prends un moule à 4/4 en silicone) et versez la pâte à gâteau.

-Faire cuire au four environ 15 min; A la sortie du four le gâteau ne parait pas assez cuit c'est normal, laissez le refroidir et démoulez le 

avis : une tuerie excellentissime trop bon !!!!!!!!!!!! y'a pas d'autre mot ne passez pas a coté de cette recette


source : Miss Aude

smoothie pêche framboise de miss Isa



Ingrédients

2 pêches decoupées en morceaux
100 gr de framboises
50ml de lait
150 ml de yaourth nature

Recette
mettre le tout dans un blender et mixer jusqu'a obtention d'un liquide homogene.
A deguster de suite ou boire frais.

avis : excellent ideal au gouter mélange de produit laitiers et fruits les enfants ont adoré, j'étais a court de lait j'ai donc utiliser 2 yaourts. J'ai utilisé des framboises congelés, du coup c'était super frais.

source : miss isa